16 из 20
Правда. Но стоит помнить, что глютен также содержится в массе других продуктов, например, в йогуртах. Глютена стоит избегать только 1-2% населения земного шара, которые страдают целиакией — непереносимостью глютена. Для остальных людей это вещество абсолютно безвредно.